Glutathion : caractéristiques, utilisation et effet

Le développement de la science nous permet de plus en plus d'associer certaines molécules chimiques au bon ou au mauvais état de l'organisme étudié, voire à une maladie particulière. L'une de ces molécules est le glutathion. Qu'est-ce que c'est ? Quand est-il recommandé de vérifier son niveau ? A-t-il des propriétés favorables à la santé ? Peut-on influencer sa quantité dans l'organisme ? Vous trouverez ci-dessous les réponses à ces questions et à d'autres.

La biochimie de notre organisme est un sujet extrêmement complexe et fascinant. L'action synchronisée de diverses molécules chimiques permet à notre organisme de fonctionner essentiellement indépendamment de notre volonté. Bien que l'humanité ait encore beaucoup de chemin à parcourir pour comprendre en détail tous les processus naturels (et non naturels) de chaque cellule de notre corps, nous en savons déjà pas mal.

Qu'est-ce que le glutathion ?

Le glutathion (GSH) est l'un des antioxydants les plus importants du corps humain. En luttant contre les espèces réactives de l'oxygène (radicaux libres) et en réduisant ainsi le stress oxydatif, il prévient de nombreux phénomènes négatifs dans le corps humain. Parmi ceux-ci, la sexualité et la fertilité.

Avec l'âge, le nombre de follicules dans les ovaires, qui contiennent les ovules, diminue. Après le début des menstruations, leur nombre atteint 300 à 400 000 et diminue d'environ un millier à chaque période suivante.

Ainsi, chez une femme ménopausée, il n'en reste que quelques centaines.

La diminution du nombre d'ovules s'accompagne d'une détérioration de leur qualité. Dans les cellules vieillissantes, on observe une synthèse anormale des protéines et des niveaux élevés de stress oxydatif, associés à un déséquilibre entre radicaux libres et antioxydants.

Ces derniers comprennent les vitamines C, E et A, des enzymes telles que la catalase et la superoxyde dismutase, et d'autres substances, notamment le glutathion.

Il convient de rappeler qu'avec l'âge et sous l'influence de nombreux facteurs environnementaux, la capacité de l'organisme à produire du glutathion diminue. Par conséquent, sa supplémentation peut s'avérer cruciale pour la santé, y compris dans le contexte de la fertilité.

Utilisation du glutathion

Par conséquent, l'utilisation du glutathion comme complément alimentaire est utile pour les femmes :

• qui ont des difficultés à tomber enceinte
• lorsqu'on essaie d'avoir un enfant à un âge plus avancé, après 30 ans
• qui souffrent des problèmes gynécologiques mentionnés ci-dessus, tels que le SOPK.

En outre, cette substance a un fort effet détoxifiant, c'est-à-dire qu'elle nettoie l'organisme des substances nocives. En outre, le glutathion a des propriétés immunostimulantes - il augmente l'efficacité du système immunitaire.

Propriétés du glutathion

Le glutathion est appelé un super antioxydant. Il est produit par le corps humain et fourni par l'alimentation et les suppléments. Il combat activement les radicaux libres lui-même, mais soutient également l'activité d'autres antioxydants tels que les vitamines mentionnées ci-dessus. Son importance est donc unique.

Chimiquement, c'est une petite protéine, un tripeptide, c'est-à-dire un composé de trois acides aminés liés par une liaison peptidique. En raison de ses propriétés, le glutathion est important pour le maintien de la capacité de reproduction de l'homme. Le stress oxydatif peut entraîner des phénomènes indésirables, des troubles et des maladies, tels que.

• vieillissement et détérioration des paramètres de qualité des ovocytes, réduisant la possibilité de fécondation
• dommages aux protéines, aux lipides et aux glucides ; modifications de la structure de l'ADN entraînant des mutations génétiques
• le syndrome des ovaires polykystiques (SOPK), qui est l'une des principales causes d'infertilité
• endométriose ou adénomyose de l'utérus - croissance excessive des muqueuses de cet organe, qui est également à l'origine de l'infertilité.

Le taux de glutathion - de quoi dépend-il ? Quand dois-je faire un test ?

Le glutathion est présent dans l'organisme sous deux formes : la forme principalement réduite (environ 99%), qui est un antioxydant actif, et la forme oxydée (environ 1%), qui n'a aucune propriété antiradicalaire. Le rapport entre les concentrations des deux formes de GSH peut indiquer des problèmes de santé. Lorsqu'un stress oxydatif se produit dans l'organisme, la quantité de la forme réduite diminue au profit de la forme oxydée.

Les études des niveaux de glutathion sont recommandées, par exemple, dans les maladies chroniques multi-organes ou le syndrome de fatigue chronique. Dans ce cas, on examine les concentrations des formes réduite et oxydée et leur rapport mutuel. Les écarts par rapport à la norme (norme : teneur élevée en forme réduite, faible teneur en forme oxydée) peuvent être la cause de nombreuses maladies. C'est pourquoi les tests de glutathion sont généralement effectués dans le cadre d'une série d'examens commandés par un spécialiste.

Le glutathion en tant que complément alimentaire

Un supplément de glutathion choisi de manière appropriée peut donc être un soutien pour les problèmes de fertilité. Cependant, il est important de se rappeler que l'incapacité à tomber enceinte est un problème très complexe qui nécessite une action à plusieurs niveaux sous la direction d'un spécialiste.

Lors de la recherche d'un complément alimentaire adapté, il est intéressant de choisir une préparation à la formule large qui contient également d'autres substances qui augmentent la capacité de reproduction et influencent favorablement le déroulement de la grossesse. Il s'agit notamment de :

• Vitamine B6qui contribue à la régulation de l'activité hormonale et à la production normale de globules rouges.
• Vitamine B8qui régule la concentration de l'hormone lutéinisante, essentielle à la fertilité féminine, et influence également l'action de l'insuline dans les cellules.
• Vitamine B12qui contribue au maintien d'un métabolisme adéquat de l'homocystéine.
• Acide foliqueIl est essentiel pour une grossesse saine et le développement du fœtus et doit être pris 4 semaines avant la conception.
• Vitamine Dqui contribue au maintien d'un taux de calcium sanguin normal et au fonctionnement du système immunitaire.

Supplémentation en glutathion

Certains compléments contenant du glutathion portent la mystérieuse lettre "L" (L-glutathion). Est-ce important et à quoi correspond ce "L" ? Il fait référence à l'isomère du composé chimique. Tous les acides aminés (à partir desquels le GSH est fabriqué) qui sont absorbés par notre organisme sont des acides aminés "L". Dans la nature (ou au laboratoire de chimie), nous pouvons trouver d'autres isomères - les isomères "D". Cependant, ceux-ci ne sont pas utiles du point de vue de la biochimie de notre corps. On peut en conclure que, par exemple, l'inclusion du signe "L" dans le nom d'une préparation est une assurance de la biodisponibilité du complément proposé. Toutefois, cela ne signifie pas que les compléments sans "L" dans leur nom sont de qualité inférieure.

Un autre aspect important pour le consommateur est l'information sur la teneur en glutathion liposomal du complément alimentaire. Qu'est-ce que les fabricants essaient de nous dire cette fois-ci ? Les recherches montrent que le GSH pris par voie orale est très mal absorbé par notre tube digestif. Il est simplement digéré par les enzymes digestives actives. Pour protéger le peptide de leur action, les biotechnologues l'encapsulent dans des microcapsules - les liposomes. Les recherches montrent que le glutathion liposomal est mieux absorbé par l'organisme que la forme non protégée. Il convient de noter que la meilleure assimilabilité est observée pour le glutathion administré sous forme de goutte à goutte - par voie intraveineuse. Cette méthode contourne le système digestif, ce qui augmente considérablement la concentration de ce précieux antioxydant dans l'organisme.

Qui bénéficie d'une supplémentation en glutathion ?

Les avantages décrits associés à des niveaux élevés de glutathion dans l'organisme suggèrent que tout le monde bénéficiera d'une supplémentation appropriée. En raison de la faible biodisponibilité de ce composé, il convient d'envisager une autre façon d'augmenter les niveaux d'antioxydants : en incorporant dans l'alimentation des produits riches en composants nécessaires à la synthèse du glutathion et en adoptant un mode de vie plus équilibré.

La prise de GSH est recommandée aux patients souffrant de maladies chroniques qui nécessitent un soutien du système immunitaire, comme le cancer, le VIH/SIDA, le diabète de type 2 ou l'hépatite. Il faut également mentionner que la concentration de ce puissant antioxydant dans notre organisme diminue avec l'âge. On peut alors envisager des mesures qui favorisent sa synthèse (changement de régime alimentaire, de mode de vie ou supplémentation nutritionnelle).

La principale contre-indication à l'utilisation du GSH est une allergie au principe actif ou à tout autre composant de la préparation choisie. Les connaissances sur l'influence du complément sur l'organisme des femmes enceintes et allaitantes sont insuffisantes.